饮食安全工作总结范文（通用2篇）

饮食安全工作总结范文 篇1

　　为认真贯彻依法治国、依法治区战略，严格执行《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》，全面推进依法治疫、依法防疫，教育养殖户树立健康养殖、清洁养殖概念，提高广大群众食品安全意识，普及食品安全科学知识，增强社会对重大动物疫病防控、规定动物疫病强制免疫、食品安全的参与意识，进一步推进全区“放心肉”工程的实施，努力构建和谐__。根据《__区开展食品安全月活动实施方案》(__食安办[__]1号)通知要求，结合我局年初工作安排，决定在三月、六月开展畜牧法、动物防疫法律法规暨食品安全宣传活动，现将本此宣传活动简要作如下总结：

　　一、主要成效

　　我们按照整个宣传活动坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以贯彻落实__届全会和省xx届六次全委会精神为重心，以正面宣传和誉论导向为主的方针，将普法宣传教育与普及科学养殖技术知识相结合，将食品安全知识宣传与教育广大人民群众自觉参与食品安全防控相结合，以提高人民群众健康养殖、依法防疫、依法经营参与意识与强化各级人民政府对动物防疫、食品安全负总责的责任意识为总的指导思想，按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的要求，充分利用广播、有线电视、报刊、板报、街头、会议等开展了多形式宣传活动。通过历时一个月的宣传，广大养殖户树立了正确防疫意识，主动要求免疫，自觉申报检疫;经营业主依法接受检疫;生产企业主动将食品安全生产向全社会公开，诚信经营;建立健全了动物防疫和食品安全工作“政府负总责、部门各司其职”的双轨目标责任制;共同参与，“人人重视食品安全、人人关心食品安全”的良好社会氛围初步成效已经形成。

　　二、具体做法

　　1、精心部署，落实责任。为确保上下密切配合，区乡联动，责任明确，取得成效，区局成立了畜牧法规、食品安全宣传月活动领导小组，由分管副局长李大友任组长，动物防疫监督所所长陈大林、畜禽改良站站长肖冲任为副组长，张轲、党维强、李章银、蔡光辉为成员，具体负责方案的拟定、活动的组织与实施，全体检疫员、畜牧兽医职工参与。

　　2、及时编印各类宣传资料。区局组织技术人员及时编印了“动物防疫法律法规、畜牧法相关条款摘录”、《动物检疫行政告知书》、《动物免疫行政告知书》、《关于进一步明确涉猪税费收取标准的通告》、《告全区饲养母猪农户的一封公开信》、《禽流感、口蹄疫、猪链球菌病等动物重大疫病防制技术要点》、《三元杂交猪饲养技术要点》等法律法规、技术资料共计2____份。

　　3、深入基层开展多形式多渠道的宣传活动。一是成立六个宣讲团。区畜牧食品局抽出懂业务、会技术、熟悉法律的2____中高级技术人员组成____畜牧、动物防疫法律法规及食品安全宣讲团，深入__镇、清江、曾口、顶山、玉山、化成、花丛、渔溪、恩阳、茶坝、三汇、平梁等十二个中心集镇开展了12堂畜牧法律法规和食品安全知识讲座，有4____政府领导、27____村社干部、87____畜牧职工、296____养殖农户听了讲座。二是宣传车沿线广播宣传。以区人民政府的名义装饰宣传车挂牌宣传，车头前挂“巴中市__区人民政府动物防疫法、畜牧法暨食品安全宣传车”，深入唐巴线、广巴线、巴水线、巴顶线、巴玉线、城区及清江镇、水宁寺镇、曾口镇、梁永镇、玉山镇、顶山镇、化成镇、茶坝镇、花丛镇、柳林镇、恩阳镇、渔溪镇、平梁乡、三汇镇等1____中心乡镇进行广播宣传。三是搭建街头宣传台。利用各乡镇赶集日，搭建宣传台进行宣传法律和接受技术咨询，下发各类法律法规及技术资料2____万份，接受854____个农户的咨询，解难答疑。__年6月8日，市、区畜牧食品局利用“畜牧法”宣传周活动，在江北广场开展了街头宣传，搭建畜牧法律法规、养殖技术咨询台，下发法律法规及技术资料____万份，接受30____个百姓的咨询。市、区畜牧食品局主要领导程仕俊、王雅、王佑荣、李大友、陈斌、蒲权芳等亲临现场解难答疑。四是报刊公示。将“告全区母猪饲养农户的一封公开信”、“动物防检疫收费项目和标准”、“动物防疫法和畜牧法条款载录汇编”、“动物免疫行政告之”、“动物检疫行政告之”等在《巴中日报》上从__年6月7日起分五期连续刊登进行公示与宣传。五是制作标语及板报。在三月、六月宣传活动月活动中，共制作悬挂布标55幅，公路沿线书写石灰标语74幅，办街头板报58期。

　　4、邀请人大、政协委员视察工作。3月16日，市人大吴主任率市、区人大、政协部分委员对__区畜牧法律法规、食品安全生产和《重大动物疫情应急条例》贯彻落实情况及动物防检疫工作深入农村、市场、企业进行了视察和检查，一致认为__区动物防检疫、重大动物疫病防控、食品安全生产工作做到了责任明确、领导重视、部门工作实、群众接受、社会理解。

　　5、以食品安全为把手，抓好防检疫工作，确保人民群众吃上“放心肉”。一是强化基础免疫。从元月一日起，推行“仔猪骟割初免——春秋普打普免——市场、流通检查补免”新的免疫程序，从3月11日起全面启动春季动物防疫普免工作。二是突出产地检疫。设置报检点，实行24小时值班制度，接受群众报检，对进入流通领域的动物，检疫员随经营者畜禽收购车辆到场到户到点开展产地检疫，查验免疫标识，掌握免疫状况，检查个体健康，经检疫合格准予出栏销售，出具《动物产地检疫合格证明》，收取防检疫规费，对未经免疫或免疫逾期的限制出栏，实施补免、重免。三是狠抓屠宰检疫。设置检疫办公室，实施驻场检疫，科学设置“三关六岗”，同步实施，做到“十到位”，元月以来共检疫生猪3____头、禽只5____只，检出不合格动物及动物产品142____公斤，净化了食品市场，确保人民群众吃上“放心肉”。

　　6、强化动物防疫监督，严肃查处违法违规行为，治理执法秩序。一是建立动物防疫监督巡查制度。定期检查和巡查，每月2—____;不定期抽查和明查暗访，设立举报电话和信箱。二是建立快速反应机制。组建动物防疫快速反应队伍，紧急出动，强力查处违法经营行为。今年以来，先后查处违法案件2____，立案处理____，捣毁病害动物产品加工窝点____，销毁病害产品3.5吨。三是强化层级监督。今年以来，已通报了____违反防疫操作规程的事件，查处了____违反检疫操作规程的____动物检疫员。

　　总之，通过历时两个月的宣讲、宣传，使各级政府将动物防疫、食品安全生产作为保障人民群众身体健康和生命安全的大事来抓，作为促进经济发展和社会稳定的大事来议，生产企业、经营业主、养殖农户、全社会齐参与，建立诚信体系，人人关心食品安全，人人参与食品安全，食品安全是你我他的共同责任。

饮食安全工作总结范文 篇2

　　为了配合学校安全工作，确保学生安全、健康、快乐地学习、生活，本学期继续将安全工作摆在教育的首位。安全工作遵循“预防为主、防治结合、加强教育、群防群治”的方针。现对本学期班级安全工作总结如下：

　　在本学期的安全工作中，我坚持以防犯为主，层层落实责任。确保一切工作都能正常进行，使班级安全工作得以深化。

　　明确责任，认真选拔路队长，要求其一定要对队员们负责到底。利用黑板报、班会课等宣传工具，对学生加强思想教育，丰富他们的安全知识，唤起他们的安全意识。及时发现班级中的不安全隐患，对于出现思想麻痹的学生给予批评教育，同时有针对性的对其他同学灌输安全思想。结合学校播放的安全录像，给学生介绍一些意外事故的典型事例，引起全体学生对安全的高度重视，并使学生逐步学会自我管理、自我救助。认真落实各项安全措施，杜绝责任事故的发生。

　　经常性地对学生进行饮食卫生方面的教育，要求学生不买三无食品，不买过期食品，以及街边的油炸食品。并且通过各个途径让学生了解一些常见的传染病的感染途径及防治方法。让学生在平时养成讲卫生的良好习惯，以避免发生事故。

　　学生天性活泼好动，对安全知识了解的比较少，因此我还将安全工作全面纳入班级的各项工作中，成立了安全督导小组，委派了一些安全督导员，负责在平时监督同学们做好安全工作，进行劝导，让同学们不做一些危险的事。如不在走廊上追逐打闹、不游泳等，在全班师生中树立“安全第一”的思想，建立了健全的安全管理制度，时常对学生进行安全教育，并做好安全记录，明确告诉学生什么事可以做，什么事不能做。

　　在培养安全观念的同时，我还重视经常对班级内各种教育教学设施的安全检查，如电源开关等。加强教育教学过程的安全管理，防止因教育教学设施老化、破损、教育教学组织不当等原因造成学生伤害事故。并且加强消防隐患检查，及时排除整改，不留后患。对于班级中学生的一些突发情况，如学生突然身体不适等，就及时与家长取得联系，或在第一时间带学生就近就医。

　　安全教育不能仅靠学校督处，还要借助于家长的配合，因此要经常性地通过家长会、家访及电话联络等方式，与家长进行沟通交流，对他们进行安全意识渗透。让家长时时、处处、事事关心子女安全问题，保证其子女安全、健康成长。同时，要求家长能够认真学习学校发回的一些安全资料等，并及时填写好回执，努力提高其对突发事故的预见和防范能力，自觉排除安全隐患，并时常与老师保持联络。

　　总之，尽力做到宣传贯彻国家有关安全工作的法律法规和方针政策;对学生进行系统的安全知识教育，增强其安全防护意识;建立健全安全管理制度，落实防范措施，切实降低事故发生率。