新入职采购员年终总结(精选2篇)

新入职采购员年终总结 篇1

  在日常的选购工作中,我们每一位选购员都秉承“为公司节省每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节省本钱”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,专心,坚持,欢乐”为工作宗旨,多与各部门进展沟通,欢乐地完成工作。目前,选购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与治理,仔细履行选购员的工作职责,完本钱部门以及领导交代的的各项工作任务,现简要地汇报今年的工作状况:

  一、如何开展选购工作

  主要工作流程:

  1、选购准时,确保经营治理正常有序

  1)食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特别原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),特地安排人员在市场上进展调研,从全国各地收集资料,做好产地品质确实认,目前已利用网络资源从全国各地选购原材料及其它非食品类材料10余次,共完成选购任务300余次,选购各类原材料及非食品类物品800余件,并完成因经营部门临时需要而消失的零星选购30余次,有力保障酒店正常运营。

  2)非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必需保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的根本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年依据供给商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。

  2、货比三家,确保选购物品物美价廉为最大限度的降低酒店经营本钱,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进展每十天或半个月的市场调查,对消失价格波动较大的原材料进展了准时的调整,对不合格产品做到了准时的退货、更换,对于员工餐进展一周到周谷堆批发一次,每次节省100至200元不等,有效降低了酒店经营本钱。

  3、效劳水平现为酒店供应效劳的日常原材料(食品类、酒水类)供给商名列将近有40家,潜在供给商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供给商名列近有20家,为酒店更好的进展奠定根底。

  4、标准化为了更好地协作酒店标准化工作的开展,选购部在对上游供给链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。

  二、明年工作规划

  1、连续以今年的工作小结作为根底,对于每个阶段简单消失的选购困难,做好预案措施。依据厨房部推出的四季养生菜谱,选购部人员应多加强学习并能够供应各地方特色的原材料资料,供厨房部参考;

  2、对于畅销的原材料上游供给链,进展实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);

  3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、成效、符合养生特点的花茶饮品进展挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。

  4、选购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握选购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析选购途径,做到准时补充原材料。

  三、存在问题

  1、日常选购工作中,缺乏较强的'规划性,没有全面系统的安排好选购规划,降低本钱;

  2、如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料;

  3、自身的学习意识不浓,综合素养有待于进一步提高。

  四、展望

  这一年来,我更加明白了总本钱优先原则,和敏捷运用各种选购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够准时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。

  一个优秀的选购必需拥有较强的沟通协调力量和选购阅历,我知道自己距离一个优秀的选购还有很远的差距,由于选购阅历是靠长期不断积存阅历和自我启发,到达娴熟程度后才能把握的一种技术,要做到这一点是特别困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积存丰富选购阅历,跟上公司的进展的脚步!

  最终,感谢公司全部领导和同事,对我平常的指导和帮忙,20xx年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。

新入职采购员年终总结 篇2

  来到食品加工有限公司已经一个多星期了,我深信我是幸运的。很庆幸能够加入到一个团结和睦的团队,庆幸能够遇到对我们关怀备至的领导,庆幸拥有这么多亲切热情的同事,庆幸自己初来乍到就有机会参加这次活动,我切身感受到了团队精神带给我的自豪感和使命感。入职,虽然时间不长,但领导对工作的精益求精、同事间友好和谐的工作态度……这些都让我感觉到加入公司工作是正确的选择;能成为公司一员,我感到无比的自豪。我相信我的这种自豪感将会使我更有激情地投入到工作中去。

  作为一名进入一个全新工作环境的新员工来说,尽管在前期面试准备中,已经对公司有了一些初步的了解,但进入公司的第一天,还是对周围的环境感到好奇和陌生。然而这种紧张情绪在公司领导、同事及企业文化的关怀、帮助和感染下很快就烟消云散了。为使我们这些新员工能尽早地适应工作环境,公司特地为我们新员工召开了欢迎大会。在会上,公司领导为我们讲述了公司创办史、未来发展规划及公司的市场战略定位、公司组织架构、人事制度、营销策略、业务发展及目标等等,还介绍我们认识了各部门负责人。我还了解到公司以其独特的管理之道为员工创造最佳的发展环境和发展空间,鼓励和帮助每位员工不断改革和创新、奖励挑战并超越自我的表现,激发员工个人与公司事业的共同发展,帮助我们尽快完成角色转换,很快融入到新环境中去。所有的这些都让我深深地感受到公司人性化的管理。我想,正是因为这种人性化的管理,才使得每一个员工都能积极的投入到工作中去。

  进公司的第二天,带领我们新员工参观食品工业园的建设。这次参观让我们对公司规模、定位有了一个全面的了解。

  一进园区,首先被已经建成的综合办公楼所吸引,介绍说办公楼占地9000平方米,预计在今年7月份我们就能搬进去办公了,真让人兴奋。接着。又为我们一一指出了建设中的冷库、暂养厂房、车间、超市、公寓等基础设施建设。

  通过实地参观,让我感触颇深。结合来公司这几天的工作、学习,下面将我自己的感想一下:

  一、态度决定一切

  一个人的成功与否,取决于他的人生态度。凡是成功者,始终用最积极的思考、最乐观的精神来支配和控制自己的人生。通过对公司文件的学习,以及在工作中与。的接触,让我印象颇深的是。对金钱及荣誉的态度。对金钱及荣誉的态度能够反映出一个人的价值取向和人生追求,也彰显了一个人的精神境界。古人云:君子爱财,取之有道。其实,人生就是在挣钱花钱的过程中循环往复的,生活中的多少欢喜、多少忧愁都和金钱息息相关。然而,对于金钱没有正确心态的人,金钱往往会毁灭其一生。因而,我们在工作中要向。学习,培养一种正确的金钱观和荣誉观,面对诱惑能坚持自己的底线,保持一颗冷静的心。