酒店管理人员年终总结
酒店管理人员年终总结(精选14篇)
酒店管理人员年终总结 篇1
转眼,一年就这样在员工们的热情的工作中过去了。自己作为主管,在一年的工作时间过啊后,自己也累积下了不少的经验。这一年来做的好的,还是犯下的错误我都遇上过。在面对了这么多后,才有了更加丰富的经验。能在管理上不断的更新、改进,让酒店在基础上不断的上升!让酒店的不断的前进。
作为主管,我管理着---酒店的众多员工们。员工是酒店的基础,也是酒店的核心之一,作为主管,我必须做好自己的工作,管理好手下,不断的提升他们!这样酒店的服务才能不断的提升!为此,我将这一年的工作总结如下:
一、个人的情况
在这一年间,我在完成自己的基础工作外,还在管理与其他酒店的服务情况方面不段的学习。面对我们酒店服务不足的地方,我积极的想办法改善,对酒店服务优秀的地方,我努力的保持。
对于员工的管理,我严格的要求,但是在对各领班和自己的管理上,我更加的严格!作为管理者,必须先做好自己的管理,才能管理好手下,这是我一直在坚持这准则。
在一年间,除了工作,我一直在不断的学习和提升,让自己在理论上有更多的储备,在面对管理工作的时候,能有更多的处理方法。而在工作的时候,我时常亲自去各个岗位去检查和巡视,对不足的地方当场指出!但是对于优秀的地方,我会放在第二天的晨会上表扬。
二、工作情况
在这一年的工作中,员工们都表现的非常的积极。每天在晨会中,我都会根据自己收集到的情况对员工的工作进行分析。对优秀的员工会积极的表扬,同时我也积极的申请了对员工的奖励政策,提高了优秀员工的福利,在加上每天的动员,员工们的积极性一天天变得更高了!
但是,我们是酒店,员工们负责是一个方面,在服务上的水品就是另一件事。在今年的-月,我申请过一次针对服务人员的培训。尤其是对前台等接待人员,我们都进行了严格的要求,提升了员工们的个人能力的同事,酒店的服务水平也上升了一大截。
三、不足的地方
今年内,最大的问题,应该也就是那次的培训。因为酒店人员学习能力的不同,导致在之后偶尔出现了服务情况不均的情况,对此,我加强了管理,提升了要求的基准。但是在之后不断的提升酒店人员的水平是还是必然的,我必须想好如何避免这样的情况出现。
四、总结
一年的工作结束了,但是我的工作还没有结束。在今后的工作中,我还要不断的提升自我,不管的改善管理,提高---酒店的水平!
酒店管理人员年终总结 篇2
一、人事档案及相关资料
为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,部门根据工作需要,在赵总的指导下,建立了相关人事表格,包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。
二、招聘与档案管理
招聘为了对酒店人员进行及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到滕州人才市场进行招聘,但滕州人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校取得联系,在有毕业生的季节,及时与学校联系沟通,为方便人才进行储备。
以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法。
员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离职人员员工档案,以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理,有利于人力资源部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于凡是来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。
三、劳动工资
自董事长接管后,根据酒店人员工资情况,对各部门工资进行了一系列的调整,通过调整,员工在岗情况是比较稳定的,加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别,对于员工来讲,能起到一定的激励作用。
酒店管理人员年终总结 篇3
过去的一年,在酒店领导的支持和全体员工的共同努力下,我作为酒店管理人员,积极履行职责,推动酒店各项工作取得了较好的成绩。现将年度工作总结如下:
一、经营业绩
客房入住率
平均入住率达到了%,在旅游旺季和节假日期间,入住率多次达到满房状态。
通过灵活的定价策略和市场推广活动,吸引了更多的散客和团队客户。
餐饮业务
餐厅的营业额较上一年增长了%,主要得益于新推出的特色菜品和优质的服务。
成功举办了多场婚宴和商务宴请,提升了酒店餐饮的知名度和口碑。
会议与活动
承接了场大型会议和活动,为酒店带来了稳定的收入来源。
完善了会议设施和服务,得到了客户的高度评价。
二、管理工作
质量管理
建立了严格的`服务质量检查制度,定期对客房、餐饮、前台等部门进行检查和评估。
对发现的问题及时进行整改,确保服务质量的稳定性和持续性。
人员管理
招聘和培训了一批优秀的员工,充实了酒店的人才队伍。
制定了合理的绩效考核制度,激励员工积极工作,提高工作效率。
三、面临的挑战
市场竞争激烈
周边新开业的酒店增多,市场份额面临一定的挤压。
需要不断创新和提升服务,以保持竞争优势。
技术应用不足
在数字化营销和在线预订管理方面相对滞后,需要加强相关技术的应用和推广。
四、明年工作计划
加大市场推广力度,拓展客源渠道,提高酒店的市场份额。
推进数字化转型,提升在线预订和客户管理系统的功能。
加强与周边旅游景点和企业的合作,开展联合推广活动。
回顾过去的一年,虽然取得了一些成绩,但也存在不少问题和挑战。在新的一年里,我将带领团队继续努力,不断提升酒店的竞争力和盈利能力。
酒店管理人员年终总结 篇4
这一年的工作就过去了,我在酒店担任大堂经理一职,我很喜欢我的工作,一直以来我把xx酒店当作自己的第二个家,在xx酒店的工作我一直就像是对待自己的家一样一对待工作,这一年以来,我无时无刻都在提醒着自己,作为一名酒店的管理层我要带头去做代表,发扬酒店的优良精神,吃苦耐劳,有素质,有礼貌,这是xx酒店每一个员工必须要做到的,在xx酒店这些年来我一直就是想在这一块下手,培养酒店员工的职业素养,但是一直以来总是做不到相对完美,这半年来我寻找问题的根本,这方面还是的到了相对好的改善,这段时间以来的工作也是做的很多,我个人工作上也需要做一个概述:
一、提高员工职业素养
作为酒店的员工很重要的一点就是要做好自己的工作,特别是酒店服务者必须要有一定职业素养,对待客人一定要有礼貌,客人就是天,在工作的同时要为客人考虑周到,本着服务的宗旨努力的去做到每一位客人满意,这才是一名酒店工作者最大的成就,在这半年来我一直很重视这一点,酒店员工的礼节礼貌方面,我不是很满意,这半年来我就在一直强调这一点,让各部门重视起来,做好对员工的礼貌礼节培养,一旦出现客人投诉的事情,必定追究到个人,对于员工的素质方面,在这段时间结合各部门的工作内容,我颁布了一套员工的礼节培养制度,让各部门都实施起来这大很大程度上还是有一定的'作用的,效果还是很显著。
二、内部协调
酒店员工之间的工作配合默契度需要很高才行,这样才不会出现内部工作不稳定,员工日常工作默契度也是出现各种问题,一旦这样的错误被放大,客人就会不满意这是很严重的一个问题。
在考核员工这一块,跟员工奖惩制度作为一名大堂经理我一直都是做到很公平公正,这半年来没有出现过员工不满的例子。
三、出现的问题
这半年来大力的整顿下酒店各方面的工作得到了改善,但是有个别的员工出现了问题,特别是前厅新员工接待客人的时候还是不能够做到很好的一个礼貌礼节,甚至会有些放不开,内敛的员工,这样会让客人产生不好的映象,在接下来一定好好对这个问题改善。
还有一个就是卫生方面,酒店大厅是一个酒店的形象标志,大厅的卫生有时候会出现打扫的不及时,早上在应该打扫的时间却没有及时去打扫,误了点,这是很不好的一个现象,在接需要整顿好这方面,为我们酒店建设一个更好的更干净的前厅。
希望在,我们酒店能够更好!
酒店管理人员年终总结 篇5
很荣幸,我参加了机关服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作,此次为期15天的培训对我收获很大,我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育,到了自己的对口业务部门—餐饮宴会部进行了业务知识的学习与交流,而且还到客房部进行了交叉培训,下面从基本概况,收获体会,建议等几方面作出简要总结:
一、基本概况
(一)假日酒店隶属于著名的洲际酒店集团旗下的酒店品牌,是最具国际化的五星级酒店,酒店共有388间客房及套房,包括112间面积为52平方米的行政商务套房,以及专为残疾人设计和装修的房间,房间配有多种设施及小食齐备的迷你吧和冰箱,酒店16套服务式公寓,配有全套厨房设施及宽敞的客厅和餐厅,酒店拥有3个风格各异的餐厅,提供各种风味的美食,拥有大宴会厅及多功能厅提供完美的会议及宴会设施,康体中心还配有多种健身器材以供客人休闲娱乐。
(二)宴会部概况
1、地位作用
宴会部是酒店经营创收的重要来源,同时也是一个在经营管理上占有重要地位的部门,宴会部营业面积大,接待人数多,消费水平高,是提高酒店知名度的重要组成机构
2、经营内容及特点
宴会部的经营项目主要分三大类;
1、以饮食为主的宴会活动,包括各种规格形式的中。西式宴会和酒会,
2、以会议为主的活动,包括各种规格形式的国际性。地区性会议。各种形式的学术会议。各种研讨会。商品展销会。茶话会等,
3、以娱乐形式为主的经营活动,包括业余活动,竟标赛等,宴会部除经营活动灵活多样外,
还具有以下特点;
1、参加人数多,在同一时间内进行大量餐饮服务。
2、用餐标准统一,宴会场合完全用同一菜单向客人提供餐饮服务,
3、服务要求高。服务方式完全相同,
4、大部分宴会事先都有预约,宴会厅根据预约准备宴会,
5、宴会形式不一,有些宴会需要豪华的装饰与布置等
3、岗位设置及工作职责
宴会部隶属于酒店餐饮部,拥有独力的机构体系,包括业务组,服务组,生产组三个部分,岗位设置有宴会部经理。宴会厅经理。厨师长。宴会主管,宴会厅领班,厨房领班,宴会厅服务员,厨师,厨工等。其中宴会部经理负责对所有宴会活动的工作进行,负责制订与落实营运目标,并进行成本控制,宴会部秘书负责协助部门主管及其它业务人员处理日常事宜,协助宴会部正常经营,宴会部办事员负责协助宴会部经营处理行政事务,并与宴会部秘书共同协助主管及其他业务人员处理每日事宜,宴会部业务经理负责制订销售计划,承办宴会预定接待,全面负责宴会部的销售工作,宴会部业务副经理负责与相关部门的沟通。协助上级监督部门的日常经营状况,宴会部主管负责与其他部门沟通。协调,并协助上级监督部门的日常经营,对外负责接洽及推广宴会定席服务,确保宴会通知单在举办宴会一周前完成,落实其内容并颁发给相关部门,宴会部预定员负责酒店宴会部对外接洽宴会及预定的业务事宜,并负责拓展和开发宴会业务,以求达到酒店的年度计划及预算目标,宴会厅经理负责执行上级临时分派的合理业务,监督员工贯彻及执行酒店员工守则。宴会厅副经理负责协助经理控制费用的支出,检查部门服务准则的实行情况,检查下属各时段责任区的工作表现,宴会厅领班负责协助监督服务员以提供有礼貌高效率的餐饮服务,满足顾客需求,协助员工加强能力培训,确保服务工作顺畅进行,宴会部服务员负责为客人提供高质量高效率的餐饮服务,接受领班的职务调动,保持个人高水平的仪表及卫生,与同时及各部门保持和谐关系,当班结束后,作好交接及收尾工作。
(三)交叉培训客房部
1、地位作用:
客房部是酒店基本设施和主题部门,是酒店的主要创收和创利部门,客房部的经营管理和服务水准直接影响着酒店的形象声誉,和经营效益。
2、主要职能:
认真执行总经理的工作指令,坚持服务现场管理,实行规范服务,强化质量管理,保证优质高效的对口服务,为酒店赢得良好的形象和声誉。
3、组织机构和岗位职责:
客房部设有管家部和公共卫生,客房楼层。布草组楼层班组等,机构岗位设有:客房部行政管家,管家部经理,客房楼层主管,保洁主管,布草主管,客房文员,客房清洁员,布草房服务员,楼层服务员等,其中客房部行政管家负责执行酒店总经理的经营管理指令,督促本部门各管区落实管理制度,负责客房部的所有日常质量管理,管家部经理负责管家部的管理和服务工作,执行客房部行政管家的工作指令,每日巡视本部门的工作范围,检查和督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,保洁主管负责酒店公共区域的清洁及绿化工作的质量管理,负责管区内财产和物料用品的管理和领用,督导员工正确使用各种设备和节约物料用品,并作好维护和保管工作,保洁员负责执行保洁主管的工作安排,按照工作规范和质量标准,作好责任区的清洁工作,布草主管负责执行管家部经理的工作指令,并向其负责和报告工作,督导员工作好各类布草和工作服的质量检查和收调保管工作,楼层主管负责执行客房部经理的工作指令,了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调,督导服务员每天的工作情况,发现问题及时指导纠正,客房文员负责掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层负责接听客人电话和掌握客情信息,负责客房部所有钥匙的管理,和楼层手机的收发工作,负责部门考勤和值台电话的管理,做好工作室的日常清洁工作,楼层服务员负责做好客房责任区内日常清洁及计划清洁工作,保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁,按照客房工作流程和标准做好各房间的清洁工作,负责退客房的检查和报帐工作,做好当班记录和交接工作。
二、收获体会:
1、服务意识的提高:
对于服务行业来讲,服务质量不仅能够为顾客留下深刻印象,而且能够使顾客倍感尊荣,通过这次的培训和交流,增加了我的服务意识,必须要养成面对客人泛出微笑的好习惯,学会了在服务过程中要用标准的礼仪礼貌对待每一位顾客。
2、服务水平的提高:
这次我们进行了交叉培训,通过这次培训,不仅对餐饮业有所了解,而且对客房部的基本业务和操作也有了进一步的认识,在掌握餐饮业服务技能的基础上也学习锻炼了客房的工作流程和标准,只有多方面的深入学习,才能更好的为客人提供优质高效的服务
3、应变能力的提高
在日常工作中,会遇到各类投诉事件及引起顾客不满意的服务,这就需要具备良好的应变能力,在这次培训过程中,我懂得了处理突发事件应该作到;迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,要善意地加以疏导,用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和的商量解决,尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人得到满意的答复,并尽量使事情的影响控制在最小范围,树立友好的服务态度。
三、建议与心得
服务水平是餐饮业的重要依据,提升服务水平是保证优质服务的必要手段,其核心主要在于提高服务人员的自身素质,加强服务用语,在今后的工作中制订相应的培训计划,按照程序和标准对服务员实施培训,不断检查和纠正服务员规范服务。
这次学习是一次非常好的充电机会,使我更加深入的了解到先进的服务理念,感谢领导给我这次机会,今后,我一定全力以赴作好本职工作,为内部管理体制不断完善出力,不断为服务中心奉献自己的微薄之力。
酒店管理人员年终总结 篇6
十月份办公室开展对标管理工作以来,认真改进落实《办公室对标管理活动方案》中指出的不良现状和不足,进一步营造氛围、督促人员,明确工作重点和推进过程,按照制定的发展目标进行成本费用管控,强化日常办公事务协调,提升人员办事能力,不断完善办事程序,巩固整改成效,持续改善办公各项工作。
一、细化工作措施,注重归口管理
进一步落实活动方案具体措施,根据办公实际,从业务接待、车辆管护、费用管理、通讯收发、计划生育、会议传达、考勤管假等10个方面进行对标改善,规划高标准、办事细措施,力争每一件事务都按照“合理、高效”的标准开展,旨在实际工作中以事为例、精细调整,培养办公室成员例行节俭、精确高效、文明紧张的工作思路和工作方法。
在把各项工作做细、做好的基础上强调源头归口管理,严格领导知晓审批程序。涉及办公开销、库料领取、业务办理、考勤请假等方面事务都需经办公室主任审核签认,超标消费、人员到岗、用品领取、工作督导等做到高屋建瓴、前端控制,有效提高对标工作管理实施水平。
二、规范操作流程,提升归档意识
根据具体事务办理实际需要,参照集团公司、油田公司办公标准,规范操作执行流程,全面提升业务办理质量。如通讯室,根据岗位职责制度,实时翻阅查收、分发、通传办公、内网平台文件,做到第一时间接收,并根据文件性质、内容和时限要求填写文件传阅单,及时报分管领导和主要领导批注办理要求,尽早转发责任科室进行事务办理,保证通讯层实时、准确,大小工作不拖延。在此基础上,实行单份文件专人全程督办完毕原件归档方法,同时以次重要文件扫描电子传达的方式进行电子记档,并要求承办科室进行文件办理结果反馈,既节约纸张、减少纸质文件流通时间,又能够保障文件软资料重点收集。传统与电子办公手段相结合,节约成本、提高效率、突出重点、保障落实,切实提高对标管理工作水平,打造规范、高效、低耗、全面的办公方式。
我们要深入推进对标工作开展,要将对标工作、贯标工作和创优活动相结合使三者起到相互促进的效果。要抓住重点,通过对标在企业成本费用的降低方面取得重点突破。要着力创新,把创新作为提升对标工作的支撑点,通过创新促进对标工作。要争创一流,通过不断达标、超标、创标使标杆水平得到不断提升。
酒店管理人员年终总结 篇7
xx年是总公司寻求改革的一年,也是总公司快速进展的一年。这一年来,物管中心根据总公司年初提出的“质量、改革、进展”的工作目标要求,在总公司领导的关心下,全体员工团结一心,艰难奋斗,扎实工作,不断创新,进一步提升了物管中心的治理和效劳质量,取得了肯定的成绩,现将xx年的工作总结如下
一、品牌建立
物管中心始终把提高物业治理效劳的质量作为中心运行的首选目标,坚持总公司“敬业报校,诚信效劳,保障有力,追求卓越”的宗旨。今年年初开头,中心便着手打造物管中心“第一时间,第一效劳”的品牌效应,提高物管中心的运作效率和竞争力。
(一)贯彻iso质量治理体系
物管中心始终贯彻iso9000质量治理体系,贯彻总公司“质量年”的要求,坚持每月1-2次物业质量穿插检查,通报,实施改良的工作,制定并实施了《优质效劳方案》、《平安红五月效劳方案》。另外还根据iso质量治理要求,对治理体系文件进展了局部修改。
(二)形成以客户满足为中心的质量体系
“效劳为本,客户至上”,在今年的.工作中,物管中心注意加强与业主和使用人的沟通联系,主要做了以下工作:
1、积极与各教学楼、办公楼办公单位联系,做好日常物业治理工作以及其他各项临时交代的突击任务,保障了各大楼、办公楼正常的教学、办公秩序。如帮助教务处做好学生各项考试工作以及全国英语四六级等级考试工作,协作国资处和讨论生部对明德楼五、六楼教室的1000套桌椅的搬运工作,协作学校职能部门进行茅以升基金颁奖大会、迎新场地、红歌会场布置及周边环境布置工作等。
2、遇到紧急重要状况,准时张贴温馨提示,坚持在家属区准时张贴板报、黑板报;如元旦、春节、劳动节等专题板报及抗击甲流黑板报等。
3、举办“13月18日后勤总公司物业客服联系接待日”活动,发放“交大物业安全优质效劳卡”,广泛征求家属区业主对物业效劳意见建议;张贴效劳联系电话,便利大家在第一时间联系物管中心进展相关事宜的处理,力争让全校师生员工满足放心。
二、内部日常治理工作
(一)人员素养方面
为了提高物管中心的运作效率和核心竞争力,今年年初,物管中心便制定了一系列培训规划,积极开展各项学问培训,努力提高员工的综合素养和效劳质量。培训分为两大类,一是一般员工的培训,二是治理干部的培训。员工培训包括:利用每周各部门的早会,分别对员工进展素养、礼仪、技能及质量要求进展培训,培训内容主要包括企业文化培训,专业技术培训等;对治理干部的培训则主要围绕新版的《xx市物业治理条例》质量治理标准绽开。通过培训,提高了员工的综合素养,改善了员工的工作态度,激发员工团结合作,大大提高了效劳质量。
(二)保安方面
xx年,在总公司领导的正确领导下,保安部全体队员坚持为学校正常的教学科研秩序和广阔师生员工生命财产安全效劳为宗旨,加强对学校园区进展综合治理,利用各种宣传教育手段、现有的物业治理条例、总公司内部保卫工作条例及物权法,充分发挥了保安的“人防、技防、群防”的有利条件,全面维护了校区内的人、车、物的安全,详细工作。
1、依据总公司提出的“安全、质量、进展”的思路为切入点,结合保安部详细工作为实际重点,加强对校区的人、车、物治理。
2、制定门岗治理制度,来人来访、物品出入登记,车辆实行“一车一杆一证”的放行制度。
3、加强整个区域的巡逻范围,白天队员实行穿插巡逻,不定时对各区域设岗布控。晚上实行分时间段进展巡逻,以季节变化为准。队员分批进展巡逻,做到防患于未然。
4、加强对校区内全部消防设施设备的安全检查。做到“预防为主,防消结合,隐患险于明火,责任重于泰山”的高度责任感。
(三)保洁及环境卫生方面
1、始终根据iso质量治理体系要求,坚持以《清扫质量检查月报表》逐项对各责任区进展了严格考核,根本上完成了总公司交给的各项任务。
2、严格执行清洁工作规程,全天候清扫各教学大楼、办公大楼、卫生间、走廊等;全天候清擦垃圾箱、扶手、门等,准时清理垃圾,为广阔师生员工制造了一个洁净、舒适的的生活、办公环境。
3、对家属区主干道及家属区楼前后影响住户的树木进展了适当修枝,对绿地杂草,按每个清洁工以责任区的形式分片包干负责。
(四)修理方面
1、在公共设施、设备的治理方面,制定了完备的维护、保养规划和应急方案,准时定期对各种设施进展保养、检查,做到日常检查有登记、小型维护有记录,发觉问题准时修理,准时处理,做好电梯、消防设备的维保工作。
2、利用假期协作修理部门对其次教学楼各楼层爆裂地板砖约1000多平方的地板砖进展了修理、更换。
3、局部家属楼房顶漏水、自来水管锈坏,很多住户水电气方面问题的消失,使修理任务重,难度大,物管中心积极与住户进展协调,协作能源中心、工程队,使能源中心、工程队对家属区水电气、土木的修理工作得以顺当进展。
4、为节省经费,对于一些损坏程度较低的设施设备自行进展维护,修缮,如修理第一、四教学楼的桌椅200多套,门窗100多扇。
酒店管理人员年终总结 篇8
这半年的工作就过去了,我在酒店担任大堂经理一职,我很喜欢我的工作,一直以来我把xx酒店当作自己的第二个家,在xx酒店的工作我一直就像是对待自己的家一样一对待工作,这半年以来,我无时无刻都在提醒着自己,作为一名酒店的管理层我要带头去做代表,发扬酒店的优良精神,吃苦耐劳,有素质,有礼貌,这是xx酒店每一个员工必须要做到的,在xx酒店这些年来我一直就是想在这一块下手,培养酒店员工的职业素养,但是一直以来总是做不到相对完美,这半年来我寻找问题的根本,这方面还是的到了相对好的`改善,这段时间以来的工作也是做的很多,我个人工作上也需要做一个总结:
一、提高员工职业素养
作为酒店的员工很重要的一点就是要做好自己的工作,特别是酒店效劳者必须要有一定职业素养,对待客人一定要有礼貌,客人就是天,在工作的同时要为客人考虑周到,本着效劳的宗旨努力的去做到每一位客人满意,这才是一名酒店工作者最大的成就,在这半年来我一直很重视这一点,酒店员工的礼节礼貌方面,我不是很满意,这半年来我就在一直强调这一点,让各部门重视起来,做好对员工的礼貌礼节培养,一旦出现客人投诉的事情,必定追究到个人,对于员工的素质方面,在这段时间结合各部门的工作内容,我公布了一套员工的礼节培养制度,让各部门都实施起来这大很大程度上还是有一定的作用
的,效果还是很显著。
二、内部协调
酒店员工之间的工作配合默契度需要很高才行,这样才不会出现内部工作不稳定,员工日常工作默契度也是出现各种问题,一旦这样的错误被放大,客人就会不满意这是很严重的一个问题。在考核员工这一块,跟员工奖惩制度作为一名大堂经理我一直都是做到很公平公正,这半年来没有出现过员工不满的例子。
三、出现的问题
这半年来大力的整顿下酒店各方面的工作得到了改善,但是有个别的员工出现了问题,特别是前厅新员工接待客人的时候还是不能够做到很好的一个礼貌礼节,甚至会有些放不开,内敛的员工,这样会让客人产生不好的映象,在接下来一定好好对这个问题改善。
还有一个就是卫生方面,酒店大厅是一个酒店的形象标志,大厅的卫生有时候会出现清扫的不及时,早上在应该清扫的时间却没有及时去清扫,误了点,这是很不好的一个现象,在接需要整顿好这方面,为我们酒店建设一个更好的更干净的前厅。
酒店管理人员年终总结 篇9
又到一年岁末时,工程部进场至今已有一年有余,而我也伴随着工程部的成长走过了工作的又一年。回首20xx年,这一年是紧急的一年,也是充实的一年。这一年我完成了从一个刚毕业的学生到一个路桥工的转变,通过一年的学习与实践,我在专业技术及施工治理上都有了很大的提升。在经过一年的施工实践,我对施工治理有了自己的熟悉,结合实际状况,对施工治理做如下总结:
1、根据施工生产规划要求,对每月完成的工程量做出分解,在月初向队伍下达生产任务。组织施工队各班组负责人召开会议,分析该月生产生产中可能遇到的问题(考虑工、料、机等方面的因素),及早实行有效的措施以保证施工任务的顺当完成。
2、坚持每周召开一次生产例会。总结本周工作完成状况,分析消失的问题。安排下周的工作任务。对施工规划做必要优化,保证月生产任务的完成。
3、加强对施工质量的掌握。为每片梁建立施工档案,记录关于改版梁板预制及架设过程中的全部数据。格式见附表
4、标准施工程序。首先组织施工队及各班组负责人召开会议,明确每道工序的正确施工程序及报检程序,强调各施工工序的质量掌握要点,针对性地制定相应的惩罚条例。同时对参加一线施工的工人进展安全技术交底,从根源上杜绝施工不标准的问题。
5、加强针对队伍的经营活动分析,阶段性地对队伍在该段时间内发生的费用,其中包括人工,材料以及其他费用的统计,人工的统计将根据日常施工中施工队的实际出勤人数结合每月监视工资发放来取得数据;材料分析将建立材料台帐,记录施工中各种材料的规划量,到场量,结合其所完成的工程量进展材料节超分析。其他费用将通过审核施工队资金借用状况来获得。对于资金借用我们将严格审查,借款前由施工队负责人提交资金使用规划以及从上次借款到本次借款期间发生费用的票据凭证。通过上述三方面的统计计算施工队发生的总费用,结合其完成工程量核算其本钱,分析其盈亏。
6、建立奖罚制度,提高治理力度。在明确各项规章制度及惩罚条例的状况下,对违反规定的行为视情节轻重赐予批判教育,罚款至清退相关人员的`惩罚。对积极协作工程施工,保证质量的前提下超额完成生产任务的状况报请工程领导对其进展嘉奖。
7、抓好安全文明施工。安全无小事,在日常的施工治理中不断加强工人的安全意识,培育安全习惯。对于存在安全隐患的部位发觉后准时下发书面通知限期整改。安全工作要责任到人,避开相互推脱、扯皮的现象。
8、阶段性地对自身工作进展总结。总结一段时间内工作的得失,提出下一步工作的重点与目标。
治理最主要的是落实,要通过治理的确提高工程质量、标准施工程序、加快施工进度。回忆20xx年的工作,在落实治理方面的确存在着很大的欠缺,导致了预制场施工队施工随便性较大,屡次消失不通知、不报检私自施工的状况。在以后的工作中将以落实治理作为工作重点,明确治理制度,标准施工程序。严格要求,杜绝此类市大事再次发生。真正做到“热忱效劳,同步指导,严格治理”的确履行好自己的职责。
酒店管理人员年终总结 篇10
一、提高员工职业素养
作为酒店的员工很重要的一点就是要做好自己的工作,特别是酒店服务者必须要有一定职业素养,对待客人一定要有礼貌,客人就是天,在工作的同时要为客人考虑周到,本着服务的宗旨努力的去做到每一位客人满意,这才是一名酒店工作者最大的成就,在这半年来我一直很重视这一点,酒店员工的礼节礼貌方面,我不是很满意,这半年来我就在一直强调这一点,让各部门重视起来,做好对员工的礼貌礼节培养,一旦出现客人投诉的事情,必定追究到个人,对于员工的素质方面,在这段时间结合各部门的工作内容,我颁布了一套员工的礼节培养制度,让各部门都实施起来这大很大程度上还是有一定的作用的,效果还是很显著。
二、内部协调
酒店员工之间的工作配合默契度需要很高才行,这样才不会出现内部工作不稳定,员工日常工作默契度也是出现各种问题,一旦这样的错误被放大,客人就会不满意这是很严重的一个问题。在考核员工这一块,跟员工奖惩制度作为一名大堂经理我一直都是做到很公平公正,这半年来没有出现过员工不满的例子。
三、出现的问题
这半年来大力的整顿下酒店各方面的工作得到了改善,但是有个别的员工出现了问题,特别是前厅新员工接待客人的时候还是不能够做到很好的一个礼貌礼节,甚至会有些放不开,内敛的员工,这样会让客人产生不好的映象,在接下来一定好好对这个问题改善。
还有一个就是卫生方面,酒店大厅是一个酒店的形象标志,大厅的卫生有时候会出现打扫的不及时,早上在应该打扫的时间却没有及时去打扫,误了点,这是很不好的一个现象,在接需要整顿好这方面,为我们酒店建设一个更好的更干净的前厅。
酒店管理人员年终总结 篇11
20xx机关事务管理局的指导下,在接待中心x主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,以下是我对这一年来的工作情况进行的总结:
一、提高认识
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记宾客至上,服务第一和让客人完全满意的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。
二、扎实工作
一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。
三、加强学习
扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。
当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。
总之,在20xx年末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。
酒店管理人员年终总结 篇12
作为主管,我治理着xx酒店的众多员工们。员工是酒店的根底,也是酒店的核心之一,作为主管,我必需做好自己的工作,治理好手下,不断的提升他们!这样酒店的效劳才能不断的提升!为此,我将这一年的工作总结如下:
一、个人的状况
在这一年间,我在完成自己的根底工作外,还在治理与其他酒店的效劳状况方面不段的学习。面对我们酒店效劳缺乏的地方,我积极的想方法改善,对酒店效劳优秀的地方,我努力的保持。对于员工的治理,我严格的要求,但是在对各领班和自己的治理上,我更加的严格!作为治理者,必需先做好自己的治理,才能治理好手下,这是我始终在坚持这准则。
在一年间,除了工作,我始终在不断的学习和提升,让自己在理论上有更多的储藏,在面对治理工作的时候,能有更多的处理方法。而在工作的时候,我时常亲自去各个岗位去检查和巡察,对缺乏的地方当场指出!但是对于优秀的地方,我会放在其次天的晨会上表扬。
二、工作状况
在这一年的工作中,员工们都表现的特别的积极。每天在晨会中,我都会依据自己收集到的状况对员工的工作进展分析。对优秀的员工会积极的表扬,同时我也积极的申请了对员工的嘉奖政策,提高了优秀员工的福利,在加上每天的发动,员工们的积极性一每天变得更高了!但是,我们是酒店,员工们负责是一个方面,在效劳上的水品就是另一件事。在今年的-月,我申请过一次针对效劳人员的培训。尤其是对前台等接待人员,我们都进展了严格的要求,提升了员工们的个人力量的同事,酒店的效劳水平也上升了一大截。
三、缺乏的地方
今年内,最大的问题,应当也就是那次的`培训。由于酒店人员学习力量的不同,导致在之后间或消失了效劳状况不均的状况,对此,我加强了治理,提升了要求的基准。但是在之后不断的提升酒店人员的水平是还是必定的,我必需想好如何避开这样的状况消失。
四、总结
一年的工作完毕了,但是我的工作还没有完毕。在今后的工作中,我还要不断的提升自己,不管的改善治理,提高xx酒店的水平!
酒店管理人员年终总结 篇13
一、品牌建设
物管中心始终把提高物业管理服务的质量作为中心运行的首选目标,坚持总公司“敬业报校,诚信服务,保障有力,追求卓越”的宗旨。今年年初开始,中心便着手打造物管中心“第一时间,第一服务”的品牌效应,提高物管中心的运作效率和竞争力。
(一)贯彻iso质量管理体系
物管中心始终贯彻iso9000质量管理体系,贯彻总公司“质量年”的要求,坚持每月1-2次物业质量交叉检查,通报,实施改进的工作,制定并实施了《优质服务方案》、《平安红五月服务方案》。另外还按照iso质量管理要求,对管理体系文件进行了部分修改。
(二)形成以客户满意为中心的质量体系
“服务为本,客户至上”,在今年的工作中,物管中心注重加强与业主和使用人的沟通联系,主要做了以下工作
1、积极与各教学楼、办公楼办公单位联系,做好日常物业管理工作以及其他各项临时交代的突击任务,保障了各大楼、办公楼正常的教学、办公秩序。如协助教务处做好学生各项考试工作以及全国英语四六级等级考试工作,配合国资处和研究生部对明德楼五、六楼教室的1000套桌椅的搬运工作,配合学校职能部门举行茅以升基金颁奖大会、迎新场地、红歌会场布置及周边环境布置工作等。
2、遇到紧急重要情况,及时张贴温馨提示,坚持在家属区及时张贴板报、黑板报;如元旦、春节、劳动节、60周年大庆等专题板报及抗击甲流黑板报等。
3、举办“13月18日后勤总公司物业客服联系接待日”活动,发放“交大物业安全优质服务卡”,广泛征求家属区业主对物业服务意见建议;张贴服务联系电话,方便大家在第一时间联系物管中心进行相关事宜的处理,力争让全校师生员工满意放心。
二、内部日常管理工作
(一)人员素质方面
为了提高物管中心的运作效率和核心竞争力,今年年初,物管中心便制定了一系列培训计划,积极开展各项知识培训,努力提高员工的综合素质和服务质量。培训分为两大类,一是普通员工的培训,二是管理干部的培训。员工培训包括:利用每周各部门的早会,分别对员工进行素质、礼仪、技能及质量要求进行培训,培训内容主要包括企业文化培训,专业技术培训等;对管理干部的培训则主要围绕新版的《XX市物业管理条例》以及新版的《gb/t19001--》质量管理标准展开。通过培训,提高了员工的综合素质,改善了员工的工作态度,激发员工团结合作,大大提高了服务质量。
(二)保安方面
xx年,在总公司领导的正确领导下,保安部全体队员坚持为学校正常的教学科研秩序和广大师生员工生命财产安全服务为宗旨,加强对学校园区进行综合治理,利用各种宣传教育手段、现有的物业管理条例、总公司内部保卫工作条例及物权法,充分发挥了保安的“人防、技防、群防”的有利条件,全面维护了校区内的人、车、物的安全,具体工作1、根据总公司提出的“安全、质量、发展”的思路为切入点,结合保安部具体工作为实际重点,加强对校区的人、车、物管理。
2、制定门岗管理制度,来人来访、物品出入登记,车辆实行“一车一杆一证”的放行制度。
3、加强整个区域的巡逻范围,白天队员实行交叉巡逻,不定时对各区域设岗布控。晚上实行分时间段进行巡逻,以季节变化为准。队员分批进行巡逻,做到防患于未然。
4、加强对校区内所有消防设施设备的安全检查。做到“预防为主,防消结合,隐患险于明火,责任重于泰山”的高度责任感。
(三)保洁及环境卫生方面
1、始终按照iso质量管理体系要求,坚持以《清扫质量检查月报表》逐项对各责任区进行了严格考核,基本上完成了总公司交给的各项任务。
2、严格执行清洁工作规程,全天候清扫各教学大楼、办公大楼、卫生间、走廊等;全天候清擦垃圾箱、扶手、门等,及时清理垃圾,为广大师生员工创造了一个干净、舒适的的生活、办公环境。
3、对家属区主干道及家属区楼前后影响住户的树木进行了适当修枝,对绿地杂草,按每个清洁工以责任区的形式分片包干负责。
(四)维修方面
1、在公共设施、设备的管理方面,制定了完备的维护、保养计划和应急方案,及时定期对各种设施进行保养、检查,做到日常检查有登记、小型维护有记录,发现问题及时维修,及时处理,做好电梯、消防设备的维保工作。
2、利用假期配合维修部门对第二教学楼各楼层爆裂地板砖约1000多平方的地板砖进行了维修、更换。
3、部分家属楼房顶漏水、自来水管锈坏,许多住户水电气方面问题的出现,使维修任务重,难度大,物管中心积极与住户进行协调,配合能源中心、工程队,使能源中心、工程队对家属区水电气、土木的维修工作得以顺利进行。
4、为节约经费,对于一些损坏程度较低的设施设备自行进行维护,修缮,如维修第一、四教学楼的桌椅200多套,门窗100多扇。
酒店管理人员年终总结 篇14
XX年管理科物业办在院领导及主管部领导的大力支持下,我们坚持一切从医院利益出发,一切以临床、病人为中心的原则,做了以下工作:
1、物业监督管理
坚持完善工作职责,完善监督机制,代表甲方认真履行监督义务,严格按合同约定考核奖罚,实行日常检查区域设卫生监督员专人负责,责任到人,每日深入病区巡查、记录与反馈,中旬班长带领检查,月末由科主任带领班组长、卫生监督员及物业公司负责人共同深入病区现场检查考核,并与护理部、住院病人考核打分相结合的三级监督管理办法,加强一线巡查及考核力度,随时监督检查,不定期地抽查,发现问题及时督促整改,做到了有人查、有人管,有书面反馈,月末根据考核得分依据合同进行奖罚和付款,对乙方起到了很好的监督作用,整个医疗区域及公共区域卫生合格,在各种检查中受到好评,未给医院造成扣分,完成了医院交给的监督管理任务。
2、医疗垃圾管理
医院医疗垃圾的收集、转运和暂存地的管理也是我科较重要的一项工作,是配合医院感染管理较重要的一环。我科在医疗垃圾的管理中严格按医院及上级要求执行,配备专人管理,重新制定和完善了医疗垃圾暂存地管理制度及工作职责。要求和强调物业公司员工严格按要求负责收集、打包、贴签、登记、转运,要求暂存地管理人员认真登记交运,及时对暂存地进行清洗消毒,做好本职工作。我科对此进行经常性的监督和抽查,力争在各级检查中在软件方面合格达标,不给医院造成扣分。由于我院医疗垃圾暂存地年久失修,设施破旧落后,在历次检查中硬件不符合暂存要求,12月我科配合院基建科、感染管理科已完成对医疗垃圾暂存地进行新建工作的选址和计划上报等工作。
3、完成厕所除味工程
由于医院人员过多、人员较集中的公共场合的属性,以及门诊楼、内科楼厕所设施陈旧落后、外科裙楼厕所无透气排风设施等问题,厕所脏、异味重,一直是医院的老大难问题。今年五月,我科经过考察了解一些宾馆、饭店卫生间的除味设施,在医院及主管领导的支持下,我们对整个医疗区域的公共卫生间投入了少量资金,配装了电子除味剂盒,加之要求保洁员工勤冲洗、勤打扫,个别公厕配备专人专守管理,我科勤检查,加强管理和监督,在实施了以上措施后,公厕管理得到了明显改观,异味得到了较好地控制。
4、完成突发、应急工作
在今年五月玉树抗震救灾及八月舟曲抢险救灾特殊战斗中,作为不可或缺的后勤保障,我科全体员工包括聘用员工及物业公司员工,积极配合医院行动,随叫随到,积极准备电梯、搬运及保洁应急预案,医院及伤病员的需要就是我们的指令,积极协调,克服各种困难保证完成了任务。我们的合同工人及物业公司员工,不分节假日及休息时间,随时做好电梯拉运、伤病员搬运及病房的保洁消毒、垃圾运送及送氧气工作,很好地配合医院及临床完成救灾及伤病员救治工作。
5、控烟工作
认真完成院控烟办交给的控烟督导任务,发放控烟宣传材料1万余份,完成督导控烟记录8本,填写表格80余份。在上级文明办的无烟医院评比检查中受到表扬和好评。
6、其它工作
(1)、完成了新一年三个物业合同书的起草修定工作。在原有基础上完善各种管理办法、考核办法、调查问卷及卫生管理标准等文件10余份。
(2)、全科职工积极配合五一、合唱节、国庆节等大型活动,加班加点圆满完成了院容、院貌装饰、搭建、搬运等各项工作。
(3)于4月、10月两次对内科楼、外科楼、营养楼进行全面统一灭蟑螂工作。
(4)认真完成了医院的绿化、养护工作及全院生活垃圾的转运工作。
(5)认真完成医院下达的各种临时性工作任务418项,投入人力1388人次。
新一年工作计划
1、物业管理方面,进一步完善管理制度,加大监督考核力度,增加检查人力,切实为医院创造良好的就医环境。
2、想办法增加绿地及休闲座椅,为广大病员提供良好的修养环境。
3、力争新年一季度建成新的垃圾站,使医疗垃圾的管理上一个新台阶。
